A Federação Espanhola de Hotelaria e a Federação Espanhola de Jornalistas e Escritores de Turismo elegeram a cidade de Almeria, em Andaluzia, como a Capital Espanhola da Gastronomia de 2019.
A cidade foi escolhida considerando 3 fatores: o seu comprometimento com a promoção do turismo gastronômico, os sabores da sua cozinha tradicional e o uso de produtos da própria cidade.
Almeria não só tem bons produtos para a cozinha local, como abastece muitas cidades da Europa com vegetais e hortaliças.
Você já experimentou o camarão vermelho de Garrucha “gambá roja de Garrucha”? É considerado um dos alimentos “estrelas” da cidade, que também é famosa pela “Ruta de La Tapa”. Um roteiro especial para quem quer experimentar o melhor da comida local.
Sem dúvidas, Almeria é uma das cidades da Espanha que merece uma visita, e não só pelos seus sabores, mas também, pelas atrações turísticas: Alcazaba, a Catedral, a Praça da Constituição, o Mercad Central e a Casa do Cine.
E você, conhece Almeria, já experimentou algum prato típico local? Compartilhe sua experiência conosco com dicas de onde comer e o que ver na cidade.